"Главный причал"

Ресторан Главный Причал - совместный проект виноторговой компании Grape, отеля Конаково Ривер Клаб и команды во главе с шеф-поваром Дмитрием Соменко и ресторатором Крыловым Сергеем. Заведение открыло свои двери летом 2020 года.

200 посадочных мест делает ресторан отличной площадкой для проведения масштабных мероприятий.

В теплый период гости наслаждаются блюдами, сидя в большой оранжерее на главном причале Конаково Ривер Клаб, а в холодное время - внутри здания гостиницы с остеклением и панорамным видом на Волгу.

В меню представлены разнообразные закуски, салаты, авторские горячие блюда, завтраки. Большая часть блюд готовится на открытом огне. Для этого была построена отдельная кухня с итальянской дровяной печью, техасским смокером и мангалом, сделанным по специальному проекту шеф-повара.

Мы максимально поддерживаем местных фермеров, соблюдаем сезонность и внимательно относимся к выбору продуктов.

Винная карта занимает особенное место в ресторане – за нее отвечает виноторговая компания "Grape Premium Wines and Spirits".

Основу ассортимента составляют небольшие семейные винодельни со всего мира, преимущественно работающие по принципам биодинамики и органического виноделия.